De voordelen van natuurlijke pigmenten:
1. De meeste natuurlijke pigmenten zijn afkomstig van dieren en planten . Behalve Rattan Yellow, zijn alle andere niet-toxisch voor het menselijk lichaam . Natuurlijke pigmenten zijn zeer veilig .
2. De meeste natuurlijke pigmenten hebben biologische activiteit (zoals bèta-caroteen, VB2), en hebben daarom ook voedingsversterkingseffecten .
3. Natuurlijke pigmenten kunnen de kleuren van natuurlijke objecten beter imiteren, waardoor de tonen natuurlijker worden bij het kleuren .
4. Sommige variëteiten hebben een speciale aromatische geur, die aangenaam kan zijn wanneer toegevoegd aan voedsel .
Nadelen van natuurlijke pigmenten:
1. De inhoud van natuurlijke pigmenten is meestal laag en hun tintsterkte is slechter dan die van synthetische pigmenten .
2. Natuurlijke pigmenten zijn relatief duur .
3. Slechte stabiliteit, sommige variëteiten hebben verschillende kleuren en verschillende pH -waarden .
4. Het is erg moeilijk om elke toon te evenaren .
5. Tijdens verwerking en circulatie is het vatbaar voor externe factoren en vatbaar voor verslechtering .
6. Vanwege de invloed van naast elkaar bestaande componenten kunnen sommige natuurlijke pigmenten onaangename geuren produceren .
Voordelen van synthetische pigmenten:
1. Lage kosten en lage prijs .
2. heldere kleur en sterke kleurstroom .
3. hoge stabiliteit, geurloos, smakeloos, gemakkelijk oplosbaar en gemakkelijk te kleuren .
Nadelen van synthetische pigmenten:
Synthetische pigmenten zijn voornamelijk gemaakt van Coal Tar . Hun chemische structuur is een AZO -verbinding, die in het lichaam kan worden gemetaboliseerd om -naftylamine en -amino -1- Nafhthol . te produceren
Waarom worden natuurlijke pigmenten de eerste keuze voor gekleurde groentecapsules?
Voedselkleuring is een soort kleurstof in voedseladditieven . Er zijn verschillende meningen in de industrie met betrekking tot de vergelijking tussen natuurlijke pigmenten en synthetische pigmenten . Het volgende is een vergelijking van de voordelen en nadelen van natuurlijke pigmenten en synthetische pigmenten:
Tegenwoordig zijn plantencapsules de topkeuze geworden voor gezondheidszorgproducten . De belangrijkste reden om ze te kiezen is dat ze natuurlijk en onschadelijk zijn, en de plantenbron is veilig en gezond . Dit lijken op het eerste concept van plantencapsules. Natuurlijke pigmenten zullen steeds meer aandacht voor voedselveiligheid en voorkeur geven
Als u geïnteresseerd bent in onze HPMC -lege capsules, neem dan gerust contact met ons op .
E -mailadres: nadia.zhang@healsee.net
Tele/wechat: +86 159 5333 8063
